고사리 효능 10가지 완전정복

고사리에는 100g당 20kcal를 가진 저칼로리 음식이면서 많은 식이섬유를 갖고 있어 체중 감량 음식으로도 좋은 식재료이라고 합니다. 그래서 배변 활동을 도와주면서 장 속의 노폐물을 몸 밖으로 배출해 주므로 변비 을 예방하는데도 도움을 줄 수 있어요.

고사리는 고사리과에 속하는 다년생의 양치식물로서 생명력이 강해 어느 곳에서든 잘 자라나는 식물이라고 합니다. 보통은 일본과 중국, 우리나라와 유럽에 분포하고 있고 최대 1m까지 자라납니다.

고사리에는 비타민B, C 성분과 같이 무기질 성분도 포함하고 있다고 하는데, 이런 성분들은 체내 면역 체계를 튼튼하게 해 주면서 신진대사를 증진시켜 외부에서 유입되는 바이러스를 이겨내는데 효과가 있어요.

고사리 효능 총정리

고사리 효능 1. 눈 건강 개선

비타민 A가 들었어요. 건강한 시력에 필수적인 요소인데 부족하게되면 안구 건조증, 야맹증, 각막 연화 등의 질환을 유발할 수 있어요. 주기적으로 얻으면 시력을 지켜주고 여러가지 눈과 연관된 질병을 예방해요.

고사리 효능 2. 피부 미용 개선

고사리에는 비타민, 철분 등이 풍부하여 피부미용과 노화 방지에 도움이 됩니다. 특히나 비타민A, 비타민C, E 등 갖가지 비타민 성분이 포함되어 있기 때문에 피부를 맑고 깨끗하게 해줄 수 있고 피부 노화를 늦추는데도 효과가 있습니다.

고사리 효능 3. 면역력 증진

갖가지 비타민과 미네랄, 엽산, 아연 등 영양성분이 함유된 고사리는 피로의 회복과 연료의 생성, 유지, 활발한 신진대사 등을 도울 수 있다고 하는데 이런 부분은 우리 몸의 체계를 건강하게 지속시켜나가는데 이점으로 작용할 수 있습니다. 특히나 기온차가 심한 경우 혹은 외부 세균, 바이러스 감염에 대한 우려가 큰 계절에 참고할 만한 부분입니다.

고사리 효능 4. 빈혈 예방 및 우울증 개선

고사리에 들어있는 엽산은 DNA의 생성과 유지 또는 새로운 혈액의 생성에 요구되는 성분이며, 망간 게다가 혈액을 만들고 혈당 수치를 제어하는데 관련된 성분으로 두 종류의 결핍 시 빈혈, 무기력증이 같이 다가오게된 과도한 피로를 느끼게 될 수 있어 임산부뿐 아니라 일반인에게도 충분한 섭취를 추천하고 있어요. 다른 식단과 조합을 고려했을 때, 적당한 고사리 섭취는 하루 기준치 중 충분한 양의 섭취가 가능하며 그렇기에 피로와 우울감을 해소하고 빈혈예방에 도움이 돼요.

고사리 효능 5. 장 건강 개선

고사리에는 식이섬유가 풍부해서 장운동을 활발하게 하며 몸 속의 노페물을 배출하며 배변 활동에도 많은 도움을 줘요. 그렇므로 변비에도 좋고 장을 건강하게 유지할 수 있어요. 고사리는 100g당 약 20kcal로 저칼로리 식품이며 비타민, 단백질, 식이섬유도 풍부해서 포만감을 높여주므로 체중 감량에도 효과적이라고 합니다.

고사리 효능 6. 뼈 건강 향상

고사리에는 캄슘의 가지고 있는 양이 100g당 592mg이 들어있어 칼슘 가지고 있는 양이 높은 편이라고 합니다. 그래서 뼈 건강에 좋아 골다공증의 위험을 줄이고 성장하는 어린아이들의 뼈를 점점 튼튼하게 시켜주는 역할을 해요. 그리고 칼슘 가지고 있는 양뿐 아니라 칼슘이 몸 속에 잘 흡수하도록 돕는 비타민C까지 함유되어 있으므로 뼈 건강에 뛰어난 식품이라고 합니다.

고사리 효능 7. 혈관 건강 개선

고사리는 칼슘, 무기질, 단백질 등이 포함되어 있기 때문에 고혈압을 비롯한 갖가지 성인병 을 예방하는데 도움이 됩니다. 특히나 칼륨이 풍부하여 몸 속에 나트륨 배출을 도와주고 혈압과 콜레스테롤 수치를 떨어뜨리는 데 도움이 되기 으로 인해 고혈압, 동맥경화 등과 같은 심혈관 질환 을 예방하는데 도움이 됩니다.

고사리 효능 8. 치매 예방 효과

고사리에는 프테로 신이라 하는 성분이 많이 들어있어요. 이 성분은 뇌의 인지기능을 증진하는데 도움을 주는 역화를 하게 돼요. 이 성분으로 인해서 성장하는 아이의 뇌 기능 증진에 도움이 되며 치매 예방과 치료에 도움이 되게 돼요. 한 연구에 의하면 프테로 신의 유도체가 치매 예방과 치료에 도움을 준다고 해요.

고사리 효능 9. 다이어트

고사리 효능으로 좋은 점은 고사리의 칼로리는 100g 기준 약 39kcal로 낮은데, 식이섬유는 많이 포함되어 있으므로 적은 양으로도 포만감이 발생해서 체중 감량에도 많은 도움을 주는 나물이라고 한다. 또한 고루고루 들어있는 여러가지 비타민과 무기질 성분들은 균형있는 영양을 제공해서 체중감량에 도움을 준다고 합니다.